從2007年起,上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國際展覽有限公司合作,利用FIAC亞洲食品配料中國展舉辦期間,舉辦《食品安全和食品添加劑專題研討會(huì)》,到今年為至,已經(jīng)連續(xù)舉辦了十屆。
由于行業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)能夠根據(jù)展覽方的要求和食品行業(yè)的需求以及市場發(fā)展形勢,選擇每屆研討會(huì)主題,深受食品相關(guān)行業(yè)同仁的歡迎,也受到各會(huì)員單位的好評。即將亮相的第二十屆亞洲食品配料中國展將于7月11日-13日在上海浦東新區(qū)新國際展覽中心舉辦,受展會(huì)主辦方委托,上海市工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)與上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合于7月12日9:30~16:00在N2館E50展位現(xiàn)場會(huì)議室舉辦第十屆《食品安全和食品添加劑專題研討會(huì)》,擬定題目如下:
一、我國食品生產(chǎn)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀
上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會(huì)吉鶴立教授解讀食品、食品添加劑生產(chǎn)管理法規(guī)變化情況。
二、《食品安全法》實(shí)施條例解讀
國家市場管理局法制司解讀《食品安全法》實(shí)施條例?!妒称钒踩ā沸抻啺?/span>2015年10月1日起施行,二年余實(shí)施條例即將公布。
三、“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”推動(dòng)銀耳多糖產(chǎn)品商品化過程
上海輝文生物科技有限公司專家介紹公司產(chǎn)品市場化過程中團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的作用。
四、“一帶一路”為食品配料發(fā)展帶來商機(jī)
浙江省食品學(xué)科帶頭人毛建衛(wèi)教授介紹“一帶一路”。“一帶一路”提出,為中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展國際化帶來巨大商機(jī),這方面浙江走在前面。
五、天然食品用香精進(jìn)入市場的條件
天然食用香精團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定人之一、香精香料行業(yè)專家王俊高級工程師講解,食品生產(chǎn)使用天然食用香精已成必然,天然食用香精如何配制、如何進(jìn)入市場、如何管理和使用。
歡迎各會(huì)員單位和相關(guān)同仁積極踴躍報(bào)名參加!