7月13日,中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主任馮濤教授在上海市食品學(xué)會(huì)主辦的 2023 食品安全與檢 測技術(shù)創(chuàng)新論壇上發(fā)表了題為《我國天然香料標(biāo)準(zhǔn)的修訂與審核制度的建立》的演講,同時(shí)就天然香料 香精檢測及認(rèn)證工作的進(jìn)展作了匯報(bào)。演講吸引了多家企業(yè)的積極關(guān)注和響應(yīng),與會(huì)者一致認(rèn)為天然度 檢測及相關(guān)認(rèn)證對于企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要,對行業(yè)發(fā)展具有重要意義。
馮濤教授在演講中詳細(xì)介紹了美國天然和歐盟天然的定義與差異,以幫助大家更好地理解這些概念, 表達(dá)了對我國天然香料香精檢測與認(rèn)證早日實(shí)現(xiàn)的期望。
天然香料香精的檢測與認(rèn)證是保障食品安全和提升消費(fèi)者信任的重要環(huán)節(jié)。通過中香天然香料產(chǎn)業(yè) 促進(jìn)中心和上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會(huì)的合力推動(dòng),相關(guān)企業(yè)能夠獲得權(quán)威的檢測和認(rèn)證服務(wù), 從而確保產(chǎn)品的天然度和質(zhì)量。與會(huì)者紛紛表示,天然度檢測及相關(guān)認(rèn)證是當(dāng)前企業(yè)急需解決的問題, 并對中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心和上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會(huì)的工作給予了高度贊揚(yáng)。