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   自從協(xié)會(huì)開展食品配料天然度認(rèn)證工作以來，許多會(huì)員單位 積極考慮對(duì)本公司的產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證，協(xié)會(huì)收到許多咨詢，了解如 何認(rèn)證，現(xiàn)做統(tǒng)一回復(fù)如下： 

1.什么是食品配料天然度認(rèn)證？ 

   食品配料天然度認(rèn)證是生產(chǎn)企業(yè)委托具有認(rèn)證資質(zhì)第三方認(rèn) 證機(jī)構(gòu)，基于相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)（上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會(huì)制定 的 5 個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)）和規(guī)范要求，對(duì)公司聲稱的天然食品配料進(jìn)行 符合性評(píng)估，對(duì)要求的滿足情況進(jìn)行檢查。經(jīng)獨(dú)立，公正，客觀 的評(píng)估后，發(fā)放認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)識(shí)，為產(chǎn)品的聲稱真實(shí)性背書。此認(rèn)證屬于產(chǎn)品認(rèn)證。 第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)食品配料天然度認(rèn)證資格已在國家認(rèn)證委獲得備案。 

2.認(rèn)證的好處是什么？ 

   a. 由第三方背書的認(rèn)證可以極大地提高客戶對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可度，標(biāo)示可以增加產(chǎn)品的辨識(shí) 度，提升企業(yè)聲望和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。 b. 為消費(fèi)者和監(jiān)管機(jī)構(gòu)的溯源和質(zhì)疑提供可靠的實(shí)證依據(jù) 

3.哪些產(chǎn)品可以申請(qǐng)認(rèn)證？ 

   目前的認(rèn)證范圍是天然食品用香料和香精，天然食品添加劑，天然食品配料。后續(xù)將推出天然加工食品的認(rèn)證。天然食品及其配料的基本原則是：a.成分天然存在；b.原料或配料系天然成分；c.公認(rèn)的合理加工過程。 

4.如果公司有意認(rèn)證，需要的材料和申請(qǐng)步驟？ 

   認(rèn)證流程：預(yù)估—報(bào)價(jià)—簽訂合同—資料審核—驗(yàn)廠審核—證書發(fā)放。 依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)可以先行自查或請(qǐng)協(xié)會(huì)協(xié)助預(yù)估（會(huì)員單位免費(fèi)服務(wù)；非會(huì)員單位需先入會(huì)，成為會(huì)員后可獲得免費(fèi)服務(wù)），預(yù)估后，由認(rèn)證公司根據(jù)認(rèn)證要求，產(chǎn)品類型和數(shù)量等報(bào)價(jià)，簽約，審核，發(fā)證等。目前，協(xié)會(huì)推薦并認(rèn)可的認(rèn)證機(jī)構(gòu)系中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)。可向協(xié)會(huì)索要申請(qǐng)表和產(chǎn)品描述表格進(jìn)行預(yù)估。 

5.認(rèn)證的費(fèi)用如何？ 

   費(fèi)用和產(chǎn)品類型、數(shù)量等多種因素相關(guān)。一次認(rèn)證的起始費(fèi)用大約在 60000元。認(rèn)證的產(chǎn)品數(shù)量多，單一產(chǎn)品的分?jǐn)傎M(fèi)用越低。